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皖風(fēng)雅韻:探尋“掃搡”之趣與“揉”之道的江南秘境
來(lái)源:證券時(shí)報(bào)網(wǎng)作者:王石川2026-02-08 15:56:11

“掃搡”:拂去塵埃,亦拂去心緒的古老儀式

在中國(guó)廣袤的??土地上,每一個(gè)地域都承載著獨(dú)一無(wú)二的文化印記,“安徽掃搡BBBB揉BBBB”便是其中頗具神秘色彩的一筆。當(dāng)我們提及“掃搡”,腦海中浮現(xiàn)的,或許并非僅僅是打掃衛(wèi)生的動(dòng)作,而是蘊(yùn)含著一種更深層的意涵。在皖南徽州那青瓦白墻的古老村落里,在皖北平原那樸實(shí)無(wú)華的田埂阡陌間,這種“掃搡”行為,早已超越了物質(zhì)層面的清潔,化為了一種與自然、與生活、與心靈對(duì)話的獨(dú)特儀式。

試想,清晨的第一縷陽(yáng)光穿透薄霧,灑落在古樸的庭院,一位老人,手持一柄??竹掃,輕輕地、有節(jié)奏地在石板路上“掃搡”。那動(dòng)作,緩慢而沉靜,沒有一絲急躁,仿佛是在用掃帚的每一次觸碰,與大地??進(jìn)行著溫和的交流。每一次“掃”的鋪展,是清除表面的浮塵,更是清理內(nèi)心的雜念;每一次“搡”的用力,是聚攏起堆積的過(guò)往,更是凝聚著對(duì)未來(lái)的期許。

這是一種與自然的和諧共處,將日常的勞作升華為一種充滿禪意的修行。在“掃搡”的過(guò)程中,時(shí)間的??流逝變得模糊,取而代??之的是一種寧?kù)o的專注,一種對(duì)當(dāng)下瞬間的深深體悟。

這種“掃搡”的文化,并非局限于清潔。在某些地方民俗活動(dòng)中,“掃搡”可能演變成一種象征性的儀式。比如,在祭祀活動(dòng)開始前,用特定的方式“掃搡”祭壇,寓意著清除一切不潔,迎接神靈的到來(lái);又或者,在新年來(lái)臨之際,家家戶戶進(jìn)行一次徹底的“掃搡”,象征著將過(guò)去一年的不如意通通掃出??門外,迎接嶄新的一年。

這種儀式化的“掃搡”,將人們的情感、信仰與生活緊密地聯(lián)系在一起,賦予了這一簡(jiǎn)單的動(dòng)作以神圣的意義。它傳??遞的是一種樸素的哲學(xué):萬(wàn)物皆有其道,用心去“掃”,用心去“搡”,便能在平凡的事務(wù)中,尋找到不平凡的意義。

安徽,這片被譽(yù)為“七省通衢”的??土地,孕育了無(wú)數(shù)璀璨的文化。從黃山奇松的堅(jiān)韌,到長(zhǎng)江碧波的壯闊,再到巢湖煙波的浩渺,這片土地上的自然風(fēng)光,早已浸潤(rùn)了當(dāng)??地人民的生活態(tài)度。這種“掃搡”的??文化,正是這種土地精神的縮影。它代表著一種不畏艱難、踏實(shí)肯干的品質(zhì),一種對(duì)生活的熱愛與尊重。

正如徽商當(dāng)年的??堅(jiān)韌不拔,一樣是在看似平凡的“掃搡”中,一點(diǎn)點(diǎn)積累起財(cái)富與聲譽(yù)。這種看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,背后承載的是對(duì)生活最本真的理解和最深刻的感悟。它提醒著我們,即使在最微不足道的細(xì)節(jié)里,也蘊(yùn)藏著生活的智慧與力量。

“掃搡”的魅力,還在于它那份源自自然的??韻律。竹子特有的韌性,木柄傳來(lái)的溫潤(rùn)觸感,掃帚拂過(guò)地面時(shí)發(fā)出的沙沙聲響,這一切都構(gòu)成了一曲和諧的自然交響樂(lè)。在現(xiàn)代社會(huì),我們習(xí)慣了高效、快捷,卻常常忽略了這種緩慢而富有生命力的節(jié)奏。當(dāng)我們?cè)俅问捌鹨话褣咧?,嘗試著用一種“掃搡”的心境去感受,去體會(huì),或許會(huì)發(fā)現(xiàn),那份久違的??寧?kù)o與舒暢,早已悄悄回歸。

這是一種與物質(zhì)世界和諧相處的方式,更是一種與自我心靈的深度對(duì)話。

“掃搡”所蘊(yùn)含的精神,也體現(xiàn)在安徽人民的待客之道??上。一份熱情的“掃搡”,可能是在迎接遠(yuǎn)道而來(lái)的客人時(shí),象征性地為對(duì)方“掃去”旅途的塵埃;也可能是在一次深入的交流后,為對(duì)方“掃清”心中的疑慮。這種無(wú)形而溫暖的“掃搡”,傳遞的是一種真誠(chéng)的善意與關(guān)懷。

它讓我們感受到,在人與人之間,同樣需要這樣一種相互的清理與疏導(dǎo),才能讓關(guān)系更加純凈,更加融洽。

“揉”:指尖上的溫存,編織生活的無(wú)限可能

如果說(shuō)“掃搡”是在清理與對(duì)話,那么“揉”則是在創(chuàng)造與升華。當(dāng)“掃搡”拂去了表面的浮塵,留下的便是那份沉淀的真摯與溫潤(rùn),而“揉”正是將這份溫潤(rùn),化為可感知、可體驗(yàn)的物質(zhì)形態(tài),編織成生活的多彩畫卷。在“安徽掃搡BBBB揉BBBB”的文化語(yǔ)境中,“揉”字,絕非簡(jiǎn)單的摩擦,它蘊(yùn)含著一種匠心獨(dú)運(yùn)的技藝,一種對(duì)物質(zhì)的深度理解,以及一種對(duì)生活的熱愛與創(chuàng)造。

回溯安徽的傳統(tǒng)工藝,我們不難發(fā)現(xiàn),“揉”的身影無(wú)處不在。在黃山毛峰的制作過(guò)程中,采摘下來(lái)的鮮嫩茶葉,需要經(jīng)過(guò)精心的“揉捻”。這并??非簡(jiǎn)單的擠壓,而是一種講究力道、角度與時(shí)間的藝術(shù)。經(jīng)驗(yàn)豐富的采茶師傅,用他們那被歲月打磨得粗糙卻又無(wú)比靈巧的雙手,以一種近乎虔誠(chéng)的態(tài)度,輕輕地、有節(jié)奏地“揉”著茶葉。

這個(gè)過(guò)程,是為了讓茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)充分釋放,以便在后續(xù)的??沖泡中,能夠更好地展現(xiàn)其獨(dú)特的香氣與滋味。每一次“揉”,都飽含著對(duì)自然的敬畏,對(duì)茶葉生命力的尊重。這種“揉”,讓原本青澀的茶葉,蛻變成了馥郁芬芳的??佳品,這是“揉”的魔力,也是生命的奇跡。

同樣,“揉”的??概念也滲透在安??徽的飲食文化之中。比如,在制作安徽名點(diǎn)時(shí),面團(tuán)的“揉”至關(guān)重要。無(wú)論是那層層酥脆的??徽州燒餅,還是那Q彈爽滑的淮南牛肉湯中的面片,都離不開反復(fù)而精準(zhǔn)的“揉”功。精道的師傅,能通過(guò)“揉”的觸感,感知面團(tuán)的軟硬、彈性,判斷其是否達(dá)到最佳狀態(tài)。

這種“揉”,是在與面粉的對(duì)話,是在激發(fā)面粉的潛能,最終是為了成就一道道令人垂涎的美味。它傳遞的是一種精益求精的工匠精神,一種將平凡食材做到極致的追求。

更進(jìn)一步,在安徽的民俗手工藝中,“揉”更是扮演著畫龍點(diǎn)睛的角色。比如,在制作精美的剪紙藝術(shù)時(shí),對(duì)于紙張的“揉”處理,往往能增加作品的立體感與肌理感,使其更具藝術(shù)表??現(xiàn)力。又或者,在一些傳統(tǒng)的布藝制作中,對(duì)布料的“揉”搓??,可以賦予其獨(dú)特的質(zhì)感與垂墜感,讓成品更顯精美。

這種“揉”,是將藝術(shù)的靈感,通過(guò)指尖的觸??碰,巧妙地注入到物質(zhì)之中,使其煥發(fā)出別樣的生命力。

“揉”的魅力,還在于它那份源自人性的溫暖。當(dāng)我們用雙手去“揉”一個(gè)柔軟的玩偶,去“揉”一塊黏土,去“揉”一個(gè)愛人的肩膀,其中傳遞的,是關(guān)懷、是愛意、是撫慰。這種“揉”,是一種無(wú)聲的語(yǔ)言,能夠傳遞最真摯的情感。在安徽,這種“揉”的精神,體現(xiàn)在鄰里之間的互助,體現(xiàn)在家庭成員之間的關(guān)愛。

它是一種將生活中的點(diǎn)滴溫暖,通過(guò)觸碰,傳遞給彼此,編織成一張溫暖而堅(jiān)韌的人際關(guān)系網(wǎng)。

在現(xiàn)代科技日新月異的今天,我們或許會(huì)認(rèn)為,“掃搡”與“揉”這些傳統(tǒng)技藝顯得有些過(guò)時(shí)。恰恰是在這個(gè)信息爆炸、節(jié)奏飛快的時(shí)代,“掃搡”的沉靜與“揉”的溫存,顯得尤為珍貴。它們提醒著我們,慢下來(lái),去感受,去體會(huì),去創(chuàng)造。每一次用心的“掃搡”,都是對(duì)生活的??一次回眸;每一次用情的“揉”,都是對(duì)生命的一次雕琢。

“安徽掃搡BBBB揉BBBB”,這八?個(gè)字,并非簡(jiǎn)單的組合,而是安徽這片土地上,一種獨(dú)特生活哲學(xué)與藝術(shù)表達(dá)的濃縮。它是一種從內(nèi)到??外的凈化,是從粗糙到精細(xì)的升華,是一種對(duì)生命本真狀態(tài)的追求。當(dāng)我們將目光投向安徽,不僅僅看到的是秀麗的山川,更是那份深藏在民俗風(fēng)情中的智慧與溫度。

這份智慧,體現(xiàn)在每一次“掃搡”的從容中;這份溫度,則彌漫在每一次“揉”的溫情里。讓我們一同走進(jìn)安徽,去感受這份獨(dú)屬于江南的,兼具力度與柔情的??“掃搡”與“揉”,去體驗(yàn)?zāi)欠菥幙椩谏钪械?,無(wú)限可能的美好。

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責(zé)任編輯: 王石川
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